Среднестатистический самарец потребляет за год 56 кг мяса, 109 кг хлеба, 40 кг сахара и 264 яйца

Данные по итогам 2012 года опубликовал региональный Самарастат.

Как сообщает портал dengi.63.ru, ро данным регионального Самарастата, только в прошлом году в среднем на душу населения в Самарской области пришлось 56 кг мяса, 109 кг хлеба, 40 кг сахара, 264 штук яиц.

За 8 месяцев этого года предприятия области произвели на 18% больше мяса и субпродуктов, чем в прошлом году. Кроме того, почти в 1,5 раза увеличилось производство плодоовощных консервов. Также возросло производство цельномолочной продукции, сыров, макарон и кондитерских изделий.

Между тем, производство растительных масел, круп, муки и хлеба, напротив, сократилось.

В текущем году оборот розничной торговли пищевыми продуктами в Самарской области снизился на 6,3% по отношению к аналогичным показателям прошлого года и составил 21,2 млрд рублей. Аналитики говорят и о низком спросе на продовольствие у населения. По оценкам экспертов, всему виной сложная макроэкономическая ситуация в стране. Именно она оказывает давление на потребительский сектор, в связи с чем динамика товарооборота по итогам года, вполне вероятно, будет заметно ниже прошлогодних значений

Так, если традиционно россияне тратят 30-35% бюджета на непродовольственные товары и 65-70% на продукты питания, то вот уже на протяжении шести месяцев наблюдается перекос в строну наибольшего потребления непродовольственных товаров. Доля расходов на них возросла в 1,5 раза – до 46%, в то время как расходы на покупку продуктов питания снизились на 10%. Из категории непродовольственных товаров наиболее активно покупают мелкую бытовую технику, товары для дома, строительства и ремонта.