Российский рынок полностью обеспечен сливочным маслом, производство которого находится на уровне 2023 года, сообщили в Минсельхозе.
По итогам 2024 года возможен рост объемов выпуска продуктов переработки. На это, в свою очередь, влияет рост производства сырого молока, зафиксированный на текущий момент.
"Российский рынок в полной мере обеспечен этой продукцией. В январе-августе отечественными производителями было выпущено 221,2 тысяч тонн сливочного масла, что примерно соответствует уровню прошлого года", – отмечается в официальном telegram-канале ведомства.
В Минсельхозе также отметили, что участники рынка не уведомляли их об остановке или сокращении производства сливочного масла, пишет Смотрим.
Как сообщалось ранее, федеральные торговые сети начали получать от крупнейших в России производителей сливочного масла сообщения о сокращении выпуска или приостановке отгрузки товара, а также о повышении цен на продукцию.